OBS大分放送
チャレンジ トゥ ザ フューチャー

5月30日(月)のチャレンジ・トゥー・ザ・フューチャー

   2011/05/30

今日のゲストは、佐伯海産株式会社 代表取締役 西田善彦さんでした。

明治35年、海産物卸問屋として創業された「佐伯海産株式会社」。
その後、冷蔵倉庫業にも進出。
平成18年には、佐伯市葛港(かずらみなと)に、「さいき 海の市場○」をオープン。
新鮮さと豊富な品揃えをモットーに、鮮魚や刺身、干物などの海産物とその加工品、旬の農産物や地元の土産品など、商品の充実ぶりは目を見張るものがあります。
また、平成20年には、敷地内に『レストラン○海』をオープン。
落ち着いた雰囲気の中、佐伯の海の幸・山の幸を存分に楽しむことができると、高い人気を誇っています。
そんな佐伯海産から新商品が発売されました。
大分県の特産品かぼすとゆずを使用した氷の新商品「アイスグレイン」です。

そのままいただいても素材の味が楽しめていいのですが、
いろんなバリエーションも楽しめるということで、
今回は、牛乳そしてスポーツドリンクとミックスしてみました。

他にも焼酎でわったり、自分なりのバリエーションを探すのも楽しいですね。
さらに、スタジオには、大好評の「至福の翼カレー」も持ってきていただきました。

「豊後牛カレー」と「冠地どりカレー」。たまりません。

カレーとともに、アイスグレインを飲むなんて!最高の夏のメニューですね!

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