OBS大分放送
チャレンジ トゥ ザ フューチャー

5月28日(月)チャレンジ・トゥー・ザ・フューチャー

   2012/05/28

今日のゲストは、株式会社 ハヤミ産業 代表取締役 柴田和己さんでした。

昭和56年設立のハヤミ産業は、大分市でコンビナートなどへの工業用品・資材の提供を行っていますが、
このたび、農業用の植物活性剤みのりんの製造・販売という新たな分野への参入にチャレンジし、
県の経営革新の承認を受けました。
みのりんのキーワードは、「安心・安全」。
県産麦焼酎の廃液と糖蜜を発酵させてつくった商品なので、万が一、口に入っても安全だということです。
効果としては、「早く・大きく・おいしいものができる」。
ということで、みのりんを使ってできた玉ねぎをお持ちいただきました。
その大きさにびっくり!

名刺入れとくらべてみましたが、その大きさがおわかりいただけるでしょうか。
普通サイズの玉ねぎと比べると、二回りくらいは大きいです。
また、糖度も増すということで、今日は、生の大根をいただきましたが、
みずみずしくて、とっても甘かったです。
大根おろしにすると、辛みが足りずに苦情がくることもあるなんていうエピソードにもうなずけます。
今は、農業用ですが、6月からは、一般家庭でも使用しやすいように、
家庭菜園にぴったりの”みのりんミニ”の販売を開始します。

これからの時期、緑のカーテンにもおすすめですよ!
 

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