今回は、中津市耶馬渓にあります、株式会社耶馬渓ライフの川原康幹さんにお電話でお話をうかがいました。
株式会社耶馬渓ライフは平成元年より、「食の安全を守り、安心、安全、新鮮、おいしい」を企業理念に、主に農畜産物の販売をしています。
今回は県の経営革新の承認を取得した経営計画『耶馬溪産はちみつを全国へ！「ＹＡＢＡＫＥＹ ＨＯＮＥＹ ＳＰＲＥＡＤ」の販路開拓事業』についてお話をうかがいました。原生林の残る地元の山林を活用して自社生産したはちみつを原材料とした新商品「ＹＡＢＡＫＥＹ ＨＯＮＥＹ ＳＰＲＥＡＤ」は、「ぬって食べるはちみつ」として開発されました。はちみつとバターを配合し、いろんなフレーバーのオーガニックパウダーと合わせる事でやさしい“和”の色合いのかわいらしいラインナップが揃っています。着色料を使っていないので安心です。
今後は「ＹＡＢＡＫＥＹ ＨＯＮＥＹ ＳＰＲＥＡＤ」をはじめ、農畜産物を通じ、耶馬渓の魅力を都市部へも広げ、販路開拓を目指します。
 
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