OBS大分放送
チャレンジ トゥ ザ フューチャー

2月24日(月)のチャレンジ・トゥ・ザ・フューチャー

   2020/02/24

今回は玖珠町にあります、キュウエイファーム株式会社の喜見賢さんにお話をうかがいました。
0224キュウエイファーム①
キュウエイファーム株式会社は40~50代の健康志向の方に向け、安心・安全な国産キクラゲを使用したピクルスを開発しました。今回は県の経営革新の承認を取得した経営計画「国産キクラゲピクルス・国産キクラゲの販路開拓事業」の取り組みについてお話をうかがいました。
0224キュウエイファーム②
国内で流通するキクラゲの9割近くが外国産となっており、国産は希少ですが、栄養価の高さと食の安全の観点から急激に需要が増加しています。キュウエイファーム株式会社ではキクラゲの栽培から加工まで全て自社で管理し、肉厚で香りの良いキクラゲと特製のらっきょう酢を使用した「玖珠産キクラゲピクルス」を軸にPRを行っていくことで、玖珠産キクラゲの販路の拡大をはかっています。
【 お問い合わせ 】
電話:0973-72-0487

  • OBS大分放送
  • OBSニュース
  • OBSテレビ
  • OBSラジオ
  • OBSイベント
  • 株式会社大分放送
radiko
AMラジオ周波数
  • 大 分 1098kHz 中 津 1557kHz
  • 日 田 1557kHz 佐 伯 1269kHz
  • 竹 田 1557kHz 湯布院 1098kHz
FMラジオ周波数
  • 93.3MHz

©2021  Oita Broadcasting System, Inc. All Rights Reserved.