こんにちは。

今回は、大分市のアミュプラザおおいた１階にある

ＪＡ全農おおいたの直営レストラン「カフェ＆ダイニングみのりみのる」が

すべてのメニューをリニューアルした話題をお伝えしました。

お話を伺ったのは、ＪＡ全農おおいた カフェ＆ダイニング みのりみのる

大分店 所長の菅原 大樹（すがはら・ひろき）さんです。

「みのりみのるカフェ」では県産食材を多く使い地産地消を呼びかけています。

みのりみのるは、全国に１３か所あり、

九州では、福岡県天神、佐賀、大分にあります。

今回のリニューアルのメインは、

女性や若い世代をターゲットにしたスイーツと料理のセットです。

スイーツは県産の甘太くんを使ったタルトや、耶馬渓牛乳を使ったプリン、

自家製かぼすスカッシュ、ベリーツのスムージーなどです。

また、料理は豊後牛と県産の豚「桜王」のハンバーグなど

３４種類のメニューがあります。

豊富なスイーツと料理から２種類を選ぶことができます。

わたしのおすすめは豊後牛ステーキです。

菅原さんによりますと、こちらは採算度外視の

お客様へのご奉仕メニューだそうです。

やわらかくまろやかな味わいの豊後牛を味わうことができます。

県産食材をたくさん食べて大分県の農家の皆さんを

応援していただけたら嬉しいです。

お問い合わせは０９７－５３５－８６２３。

みのりみのるは、座席の除菌などコロナ対策も行ったうえで営業しています。

ぜひご利用ください☆

菅原さんありがとうございました！