OBS大分放送
おはようサンデー 中島三奈の教えて!農業

「あなたなら、何ににしぼる?マイカボ選手権」

   2020/09/06

こんにちは。大分県の生産量が9割以上を占めるカボス。

県産カボスの認知度向上と消費拡大を目指し、

カボスを使った料理を写真共有アプリ「インスタグラム」に投稿する

「第2回マイカボ選手権」が始まっています。

20-09-02-14-10-39-064_deco

マイカボ選手権は、県カボス振興協議会が主催しています。

担当の県カボス振興協議会、有村聖矢さんにお話を伺いました。

DSC_7084

有村さんは鹿児島県出身。薩摩隼人です。

大分のかぼすを熱い想いでPRされています!

マイカボ選手権の特別審査員は、

OBSテレビでもおなじみ「男子ごはん」に出演している栗原心平さん!

選手権への参加方法は

1.インスタグラムで「@mykabosu_oita」のアカウントをフォロー

2.かぼすを使ったおすすめ料理の写真を撮影!

3.「#マイカボ選手権」「#かぼす」をつけて投稿

の3ステップです。

かぼすは、クエン酸やビタミンCなどカラダに嬉しい成分を含み、

ジューシーな果汁とさわやかな香りが特徴です。

有村さんは、かぼす果汁をカレーにかけて食べるのがおすすめとの事。

「家庭に伝わるカボスを使った料理など気軽に投稿してください」

とおっしゃっていました。

公式HPを見ると、かぼすの酵母を使ったパンなど

珍しく、見た目も綺麗なものがたくさんあります。

ぜひ参考になさってくださいね。

かぼすをたくさん使って、

かぼすのすばらしさを一緒にどんどん発信しましょう!!

詳しくはホームページhttp://my-kabo.com/をご覧ください。

DSC_7086

有村さん、ありがとうございました!

  • OBS大分放送
  • OBSニュース
  • OBSテレビ
  • OBSラジオ
  • OBSイベント
  • 株式会社大分放送
radiko
AMラジオ周波数
  • 大 分 1098kHz 中 津 1557kHz
  • 日 田 1557kHz 佐 伯 1269kHz
  • 竹 田 1557kHz 湯布院 1098kHz
FMラジオ周波数
  • 93.3MHz

©2021  Oita Broadcasting System, Inc. All Rights Reserved.